Batho’s place, cel mai bun restaurant din Township. Township-ul e barul satul de negri, orice asezare cumsecade (adica de albi) are cel putin o suburbie de baraci. Unde traieste de fapt lumea.
In imaginea de mai sus, o reteta traditionala africana, maruntaie de vaca. Sau, dupa cum mi-a raspuns chef-ul cand am intrebat ce am in farfurie, ahh, that’s the thing where the cow poops.
2 replies on “African cuisine”
si mie imi era scarba de carnea de caine…tu nu ai greturi, hä ? guten appetit!
cred ca as avea o problemafoarte serioasa cu mancarea daca o sa ajung vreodata in africa…mai ales cu cea traditionala.