Archive for the Franschhoek Category

African cuisine

batho's place
bucatarie africana

Batho’s place, cel mai bun restaurant din Township. Township-ul e barul satul de negri, orice asezare cumsecade (adica de albi) are cel putin o suburbie de baraci. Unde traieste de fapt lumea.

In imaginea de mai sus, o reteta traditionala africana, maruntaie de vaca. Sau, dupa cum mi-a raspuns chef-ul cand am intrebat ce am in farfurie, ahh, that’s the thing where the cow poops.

No pregnant women allowed

Mooiwater
No pregnant woman allowed

Batho’s Place African Restaurant

Batho's Place African Restaurant

Si pagina de Facebook

Roger

Roger e un Xhosa. Cand e acasa vorbeste cu click-uri.
Pe la 22 de anisori (prin 2007), ca orice vlastar xhosa, s-a dus sa se faca barbat. Adica s-a dus in padure, doar cu o patura la el, si si-a lasat pe mana obstetricianului din padure. Un domn foarte old-school, care nu se incurca cu anestezice, analgezice, instrumente sterile si-alte prostii de-astea de-ale diavolilor albi.

Dupa circumcizie a stat in padure cateva saptamani fara contact cu civilizatia, pana la vindecare (am zis, fara medicamente) din care in primele 7 zile n-a avut voie sa bea apa. Explicatia fiind ca fara apa corpul e slabit si nu-i sta capul la prostii ce duc la irigari asolut nedorite in context.

Roger are 524 de prieteni pe Facebook si se duce in fiecare duminica la biserica.

Si in zilele noastre, cand le vine timpul, tineri cu cont pe Facebook  isi iau patura si se duc  in padure sa devina barbati, ma rog, cei care nu sangereaza prea de tot.

Mont Rochelle

Sunt in Africa de 48h si deja am dat de zapada. La doar vreo 3 ore de asfalt. Parca nu despre asta era Africa. Da ma rog, nici rau nu arata.

Mont Rochelle Panorama
view from perdekop

Franschhoek panorama

Franschhoek as seen from above

sunset in franschhoek

Heavily photoshopped sunset

Si daca belvederile n-ar fi fost suficiente, tocmai dupa ce ma coboram de pe un varfuletz de un de se vedea Atlanticu’ am vazut si 2 caprioare. Desi nici macare nu erau pomenite in brosuri. Ceea ce e totusi ok, ca in brosuri scria despre serpi veninosi (prompt medical treatment is essential) si cete de babuini (Never confront, harass or chase a baboon).

(more…)

Franschhoek

O vale idilica de podgorii in mijlocul unei caldari muntoase. Un satuc imaculat, case cu stil & fitze. Aici s-au retras niste hughenoti francezi, in timp ce Africa de Sud era colonie olandeza. Ulterior a devenit colonie britanica. Franschoek e un amestec de toate 3. E plin de podgorii si crame, numele strazilor sunt frantzuesti si olandeze, pe care ruleaza urmasii englezilor.

Cateva masini clasice pe strada principala (exista si-un muzeu), pe strazile secundare nu misca aproape nimic, mersul pe jos nu se poarta. Ba mint, m-am intalnit cu un nene care isi plimba cainele si altul care aranja peluza – da nu locuia acolo. Majoritatea oamenilor care lucreaza in Franschhoek locuiesc in alta parte. Negrii locuiesc intr-o enclava la cativa kilometri mai jos. Se cheama ‘Township’.

Toate casele au garduri. Si mai pe toate cladirile e cate-o tablita pe care scrie ‘Armed Response’ si un numar de telefon. Unele au sarma ghimpata. Unele gard electrificat.

La banca la care am fost sa-mi transform niste bani in valuta locala aveau o cabina la intrare, o usa, dupa care o usa cu buton, in care intra o singura persoana. Pe de alta parte si merita. Mi-au luat o taxa de 5€ + 1.8% comision.

Bonus, revista presei (titluri pag 6 + 7)

  • Keeping watch over the hood
  • Woman, 72, leads ‘Night Riders’
  • Residents form a united front to fight local crime
  • Patrolling city crime hotspot.

Odd Jobs Man Car

Io pe